生鮮物流發(fā)展應(yīng)該就近原則提供健康安全食品
發(fā)布于:2013/7/11 來源： 點(diǎn)擊次數(shù)：
因此，優(yōu)菜網(wǎng)采取了生鮮O2O社區(qū)平臺(tái)模式。黃淵普也對(duì)《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示，生鮮電商拼的是供應(yīng)鏈，有自己農(nóng)場(chǎng)，對(duì)產(chǎn)品有把控的生鮮電商機(jī)會(huì)更大；生鮮電商對(duì)配送要求高，在倉儲(chǔ)物流方面有實(shí)力的企業(yè)更具優(yōu)勢(shì)。對(duì)于生鮮電商來說，僅僅是“網(wǎng)上賣菜”很難發(fā)展下去，提升生鮮產(chǎn)品的附加值，普及健康生活的理念，或加入美食烹飪技巧的元素等，上海大件運(yùn)輸這些都是應(yīng)該考慮的措施。優(yōu)菜網(wǎng)新模式將首先通過簽約基地來豐富商品的種類，滿足客戶多樣化的需求。其次，簽約實(shí)體店，并提供社區(qū)商城，實(shí)現(xiàn)本地化線上線下相結(jié)合。每個(gè)實(shí)體店就相當(dāng)于一個(gè)渠道，這樣就解決了用戶發(fā)展速度和銷量的難題�；禺a(chǎn)品可以直達(dá)客戶，同時(shí)注重整合物流資源。優(yōu)菜網(wǎng)的實(shí)體店主要是水果蔬菜超市，分布在北京航天橋、魏公村、柳芳周邊的各大小區(qū)。
“解決普通老百姓的菜籃子問題，上海大件運(yùn)輸為他們提供新鮮安全的蔬菜是我最大的追求�！�2013年1月，創(chuàng)建于2010年的優(yōu)菜網(wǎng)面臨“賣身”困境；2013年2月，優(yōu)菜網(wǎng)獲得了外界融資，走出困境。丁景濤笑著對(duì)記者說道。目前，優(yōu)菜網(wǎng)已扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)了與太原本草、生態(tài)人、安丘市農(nóng)業(yè)局、青蔬園等百家綠色有機(jī)種植養(yǎng)殖基地的合作，發(fā)展勢(shì)頭良好。
優(yōu)菜網(wǎng)創(chuàng)始人丁景濤在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)說道，生鮮電商最核心的思路是解決物流問題。創(chuàng)業(yè)過程中，因沒有考慮到生鮮品類對(duì)時(shí)效的要求很高、周轉(zhuǎn)快、庫存低等問題，曾上海大件運(yùn)輸遭遇失敗。而后，他迅速認(rèn)識(shí)到，本地化生鮮物流平臺(tái)是成功的關(guān)鍵。
